年末に念願のシール蓋付き重箱（5.5寸3段）を入手して、あわててそれぞれの重に詰めるものを調べたり。調べたけど適当に作るので適当に詰めざるを得ない。
- 一の重
- スモークサーモン入り紅白なます
- 盾豆腐
- 胡桃入り田作り
- 栗きんとん（うちでゆでた栗、実家の父の菜園で採れたサツマイモ）
- 二の重
- 口取り菓子（買ってきた）
- 紅白かまぼこ
- 鮭の塩焼き
- 穴子入りだし巻き卵
- 三の重
- 押し寿司
- 雑煮（鶏、大根、人参、丸餅。鳥はむを作ったときの煮汁をかつおだしで割った）
黒豆とたたき牛蒡と数の子がない（食べる人が家族にいない）ので厳密にはおせち料理じゃないだろうなぁ。餅をためしてガッテン式つきたて風にしようとしたが、火にかけたまま忘れていてせんべい状にしてしまったので、また後日やってみる。お煮染めがわりの筑前煮をもっとたくさん入れたいので、来年は品数減らそう。
