2004-01-18 たこ焼きでない diary photo 拙宅には大阪の大多数の一般家庭と同様(やや大袈裟)に“たこ焼き器”がある。コンロに直接載せる簡単なもの。今日初めてそれを使ってたこ焼きを焼いてみた。たこじゃなくて餅、キャベツじゃなくてあずき、ソースじゃなくて抹茶きなこがかかってるけど。…それはたこ焼きでない。あずきの焦げたとこがぱりっとして香ばしいったら。昼食とおやつ兼用、6個で満腹。 今度はタマネギとチーズとベーコン入れて、ケチャップで食べてみようかな。…それもたこ焼きでない。