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はてなダイアリーで書いていた日記のログをインポートしました。ごく稀になんか書く。

鯖飯とか魚料理とか

子供のころから大好物の鯖飯(鯖の炊き込みご飯)のレシピをねだって書いてもらった。

ほかの鯖飯レシピを探していてみつけた魚料理レシピ集もメモ。魚の種類別でざっと一覧できるので、思いつきで魚を買って帰ってから何を作ろうかと考える私には便利。おさかなだいすき。鮭と鯖と鰯と鱸と鯵と鰆と鰹と秋刀魚と太刀魚とメバルとホウボウ(中略)が好き。