煮物

はてなダイアリーのプレゼント企画で頂いた ビタクラフト マイアミ 両手鍋 3.5L 8903 で初調理。鶏手羽元とにんじんとたまねぎの煮物（ハハの得意料理だが名前を知らない）を作った。保温力と密封性が極めて高いことがわかった。ちょっと冷めた頃に蓋を開けようとしたら鍋ごと持ち上がったぐらいに。